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肉桂作为中药和调味历史悠久,肉桂的树皮、枝叶、叶片这些部位都可萃取精油。分别是肉桂精油,桂皮精油及桂叶精油。
相信有不少客户,对肉桂精油与肉桂皮精油价格差异明显感到疑惑。
今天我们给大家解解惑。
肉桂精油:采剥自树皮和细枝的树皮,剥皮后树皮和细枝皆可重新长皮,不会对植株造成很大的伤害。
而桂皮精油:采剥自老树的厚皮。树龄需10年以上,种植时间成本高;产量少;同时厚皮剥脱后,对于树本身是毁灭性的。所以自然成本不低。
需要注意的是:品质好的桂皮油选材讲究,所以价格差异大。
市面上有不少桂皮油其实是用柴桂、香桂来提取的,但其树皮薄且杂香多,质量远不如肉桂。
肉桂叶精油是丁香酚的原料之一,由于具有独特的香气,且香味持久,可供医药和食品、烟草、香料等行业之用。
肉桂皮精油亦可作食品、饮料、烟草及香料的调香调料。肉桂皮精油闻起来像辛香料,肉桂叶精油则较像丁香味。
那么三款肉桂精油该怎么选呢?大家可以参考一下这张图。
最后温馨提醒一下:
丁香酚成分可能会和药物起作用,有可能抑制血栓,也可能造成刺激,请小心地低浓度使用。