垣鑫精油批发简述天然植物精油提取法当中溶剂萃取法及较为传统的油脂温浸法

发布日期：2019-11-18 作者：点击：

根据天然香料原料的特征要求，经过适当准备和前处理之后，常采用的几种加工方法提取植物精油，本次垣鑫精油批发商为大家科普精油提取法当中溶剂萃取法及较为传统的油脂温浸法：

浸提法/萃取法

1、挥发性溶剂萃取法

采用蒸馏法从植物提取精油，会因温度高而对提取有些鲜花的香成分是不适宜的，这是因为很多不稳定的芳香物质在较高的温度和较长时间作用下，会受到损伤甚至分解、变质；

有些芳香物质则因挥发指数小，采用水蒸汽蒸馏法发性溶剂萃取法难以完好地全部被提取出来，采用挥发性溶剂萃取法恰好能弥补这些缺陷。

可以采用挥发性溶剂萃取法的原料，大致可分三大类：

（1）新鲜的植物原料，如鲜摘的茉莉花、白兰花、薰衣草花序等，经溶剂浸提制成浸膏，或再从浸膏中提取净油。

（2）经干燥处理的原料，以及动物分泌物，由溶剂浸提制取香树脂、油树脂、冷法（或热法）酊剂等产品。

（3）果汁和馏出液也可用溶剂萃出其中的含香成分。

挥发性溶剂萃取法属于物理分离方法，可利用不同溶剂对各种香料成分的不同选择性，从液——液或液——固浸提形式，将原料中有效香成分完好地提取出来，尤其适合于头香部份、香成分含量低的原料和挥发指数较小的品种以及不挥发的香味成分的提取。

2.油脂温浸法

此法虽属一种古老的浸提工艺，但目前仍有特定意义，主要是为满足某种调香上的要求。所用油脂多为经纯化的牛油、猪油、芝麻油等，很少采用矿物油。将鲜花浸在40〜80°C温热的油脂中，经一定时间后更换鲜花，直待油脂中的芳香物质饱和后，除去残花的油脂称为香脂，其后可使用乙醇洗涤，回收得到香浸液（Extrait），也可进一步除去乙醇制成香脂净油。

3.液体二氧化碳和超(或亚)临界浸提法

4.液体丁烷浸提法

注：以上浸提法可采用分批或连续式

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